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24/10/2019
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LES RENDEZ-VOUS DE FLORIAN & VIRGINIE : 5 DÉCEMBRE AVEC LE CLOS SAINT-VINCENT

Chaque saison, une soirée exceptionnelle avec une dégustation à l'apéritif et un menu gastronomique spécialement composé par notre Chef Virginie Basselot et notre Chef sommelier Florian Guilloteau, en accord avec une grande maison de vins.

24/10/2019
negresco

LES REVEILLONS DE VIRGINE BASSELOT

Somptueux décors, haute gastronomie et animations musicales… Découvrez tout l'agenda des fêtes de fin d’année du Negresco !

24/10/2019
negresco

LES RÉVEILLONS DU NEGRESCO – LIVE SESSIONS "DUOS" AU BAR

Tous les soirs du 20 décembre au 04 janvier, retrouvez des artistes en live sessions «spéciales duo» à partir de 19h.

24/10/2019
LE CHANTECLER INVITE VOTRE INVITÉ(E)

LE CHANTECLER INVITE VOTRE INVITÉ(E)

Les échappées belles du mercredi et du jeudi. Un menu réglé = un menu offert. Menu Sur Mesure, du 06/11 au 19/12/19.

24/10/2019
News live music bar negresco

Live Music au Bar du Negresco

Toutes les animations musicales du Bar du Negresco

28/07/2019
hotel-negresco

MENU "LES YEUX DANS LES ÉTOILES”

Sur la plus belle terrasse de la Promenade, vivez une soirée feux d’artifices inoubliable. Un spectacle époustouflant, une douce soirée d’été et un menu gourmand préparé par notre Chef Virginie Basselot, La Rotonde vous propose la soirée sensation de l’été.

    15/07/2019
    negresco

    LE SEMAINIER DE LA ROTONDE

    Tout au long de la semaine, un plat du jour aux saveurs délicates enchante les produits de saison terre ou mer.

    12/06/2019
    negresco

    LA TERRASSE DU NEGRESCO SERA ANIMÉE DE 19H30 À MINUIT

    Le soir venu, cette belle terrasse intime et élégante vous accueille avec musique live les mercredis, jeudis et dimanches soirs et mix DJ tous les vendredis et samedis. 

    23/05/2019
    la rotonde

    la rotonde

    Toute nouvelle, toute belle dans ses tons or et blanc, La Rotonde est l’expression même de la Riviera, version chic et décontractée. Cette grande brasserie est une véritable institution chère au cœur des Niçois. 

    17/05/2019
    negresco

    LA TERRASSE D’ÉTÉ

    Du 17 mai au 13 septembre : L’été est plus doux sur cette belle terrasse de la Promenade, ouverte toute la journée pour un verre au 37 Prom, un lunch ou un dîner à La Rotonde.

    07/04/2019
    hotel-negresco

    LES GOURMANDISES À EMPORTER

    Une nouvelle façon de découvrir et de partager les gourmandises étoilées du Negresco : les délicieuses créations de notre chef pâtissier Fabrice Didier sont à emporter !

    01/04/2019
    hotel-negresco

    BRUNCH DE PÂQUES

    Dimanche 21 avril au Salon Royal. Vivez un moment royal avec nos magnifiques buffets à thème et profitez de nos animations tout au long de la journée : ambiance musicale et atelier chocolat pour les juniors.

    01/03/2019
    negresco

    le negresco célèbre les femmes

    "Tout le mois de mars, découvrez des créations originales inspirées par nous et pour nous, les femmes." - Virginie Basselot, chef des cuisines au Negresco

    01/02/2019
    love

    14 FÉVRIER...

    ...une Saint-Valentin romantique vous attend au Negresco !

    07/01/2019
    Madame Augier

    Madame nous a quittés

    Le conseil d’administration et l’ensemble des collaborateurs de l’Hôtel Negresco ont l’immense douleur de vous faire part de la disparition de Jeanne Augier, Président Directeur Général, décédée le 7 janvier 2019 dans sa 96ème année...

    01/01/2019
    MEILLEURS VOEUX 2019

    MEILLEURS VOEUX 2019

    Le Negresco vous présente ses voeux en video...

    11/11/2018
    street art

    PERFORMANCE STREET ART AU NEGRESCO

    Les équipes du Negresco ont organisé le 30 octobre dernier, avec l'artiste Faben et les partenaires les plus influents, une performance artistique éphémère au restaurant La Rotonde.

    01/08/2018
    Virgine Basselot

    VIRGINIE BASSELOT, CHEF DES CUISINES DU NEGRESCO

    Virginie Basselot, figure de la nouvelle génération gastronomique française, est  aux commandes du restaurant étoilé Le Chantecler, de La Rotonde, du room-service et des banquets.

    07/06/2018
    Le Negresco - Partenariat Empreinte

    Le Negresco largue les amarres

    Le Negresco sponsorise “L’Empreinte”, voilier 100% Entreprise du Patrimoine Vivant. Un menu 'Edouard Golbery' a même célébré le lancement de cette aventure à La Rotonde.

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