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LA ROTONDE

Toute nouvelle, toute belle dans ses tons or et blanc, La Rotonde est l’expression même de la Riviera, version chic et décontractée. Cette grande brasserie est une véritable institution chère au cœur des Niçois. Sa nouvelle parure conserve l’ambiance chaleureuse qu’on lui connaît avec une nouvelle petite note “glamour” très Negresco. Les beaux chevaux de manège viennent ponctuer le décor de touches drôles et légères. 

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Informations

  • Petit déjeuner de 7h00 à 10h30.
  • Déjeuner servi de 12h00 à 14h30.
  • Dîner servi de 19h00 à 22h00.
  • Menu coup de cœur : 39 €.
  • Plat du jour : 19,5 € (disponible tous les jours au déjeuner).
  • Cocktail du mois : 15€.

Renseignements et réservations

+ 33 (0)4 93 16 64 11
rotonde@lenegresco.com

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Une carte brillante composée par Virginie Basselot.

Une cuisine délicate et familiale conçue comme une déclaration d’amour au pays niçois, au soleil, au terroir et à la mer !

“ La Chef propose une carte qui donne envie d’être partagée avec ceux qu’on aime. ”

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Délices salés
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Petit déjeuner
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Douceurs sucrées
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LE PETIT DÉJEUNER

Tous les jours, toute l’année, La Rotonde vous accueille de 7h à 10h30 pour un buffet de petit déjeuner des plus gourmands. Que vous soyez plutôt sucré ou salé, il n’y a pas de meilleure façon de commencer la journée.

30 € par personne

tel – 04 93 16 64 11
mail – rotonde@lenegresco.com

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LA TERRASSE D’ÉTÉ

L’été est plus doux sur cette belle terrasse de la Promenade, ouverte toute la journée pour un verre au 37 Prom, un lunch ou un dîner à La Rotonde.

Apres-midis cozy, soirées funky, l’été 2019 est au Negresco.

  le bar

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Une expérience hors du temps, avec ses boiseries authentiques, le Bar du Negresco est un lieu de dégustation feutré. Le soir venu, il vit au rythme des accords de jazz et des musiques latino.

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Le Chantecler

Chaque soir, du mardi au samedi, Le Chantecler revisite habilement les codes de la grande gastronomie en leur accordant légèreté et sincérité. Il propose un talentueux hommage aux produits de la région.

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VIRGINIE BASSELOT, CHEF DES CUISINES DU NEGRESCO

Depuis 2018, Virginie Basselot, figure de la nouvelle génération gastronomique française, est  aux commandes du restaurant doublement étoilé Le Chantecler, de La Rotonde, du room-service et des banquets. Portrait.

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