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250 €
37, Promenade des AnglaisNice, France
+33 (0) 4 93 16 64 00
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周二到周六每晚，我们的二星餐厅Le Chantecler将真诚、轻松地对美食密码进行重新诠释。您在这里可以品尝到正宗的地区特产。您还可以享受其有名的餐桌服务。Le Chantecler餐厅虽然低调，但是它一直保留着优秀餐厅的重要传统：向顾客现场演示火烧和切分技巧。Le Chantecler奢华的木构件制作于1751年，其十八世纪的装饰既文雅又奢华——您的晚餐将与众不同。
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信息
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电话：+33 (0) 4 93 16 64 10 电子邮件：chantecler@lenegresco.com
惊喜套餐：接连不断的晚餐惊喜
我们的主厨Virginie Basselot的魅力作品将带给您一个又一个的惊喜。
惊喜套餐：方法
菜肴已经过精心挑选并由本地的新鲜产品烹调而成。
150欧元/人（不含饮品）。
餐桌服务持续到21:30。
惊喜套餐：搭配
佳肴与葡萄酒的搭配：品尝由我们的首席侍酒师精选的来自各地的4杯葡萄酒——每人附加费用100欧元。
推荐奶酪——20欧元。
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FLORIAN & VIRGINIE品鉴会
不容错过的品鉴会：资深葡萄酒酿造师现场为您解说葡萄酒与美食的搭配秘方 每个季度，我们都讲为您举办一场特别晚会。晚会的开胃品鉴菜单将由的我们的主厨Virginie Basselot和首席侍酒师Florian Guilloteau联合策划，将美食与美酒进行完美搭配。
MARCEL DEISS酒庄 期待与您下一次相约： 2020年3月5日周四
主厨：VIRGINIE BASSELOT
Virginie Basselot是法国美食界的新生代人物之一且多次获奖。她管理着Le Chantecler星级餐厅、La Rotonde、客房服务和宴会。
在这座Le Negresco宫殿的历史上，她是首位戴上主厨帽的女性。尽管这是一个巨大的挑战，但是我们的主厨完全能胜任。
尽情享用我们的主厨Virginie Basselot的魅力作品吧：菜肴经过了精心挑选并由本地的新鲜产品烹调而成。
追随您对难忘的美食体验的向往……
LA ROTONDE餐厅
高雅而舒适的La Rontonde餐厅拥有全新的金色+白色靓丽色调，堪称黄金海岸的代名词。餐厅位于尼斯中心，装修奢华无比
酒吧
Le Negresco酒吧拥有原汁原味的木制品，是一个舒适的品酒场地。它将让您获得超越时空的体验。夜晚来临，酒吧在爵士和拉丁乐的交响中熠熠生辉。
客房与套房
艺术品、古色古香的家具、现代化舒适感，一切都超越了奢华：内格雷斯科（NEGRESCO）的客房和套房邀您在里维埃拉展开一段独特非凡之旅。
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