Le Negresco - Le Chantecler
Le Negresco - Le Chantecler
Le Negresco - Le Chantecler

РЕСТОРАН LE CHANTECLER

Каждый вечер со вторника по субботу Le Chantecler, наш ресторан с двумя мишленовскими звездами, ищет новые подходы к высокой кухне, придавая ей легкость и искренность. Здесь вам предложат талантливо приготовленные блюда, отдающие дань уважения региональным продуктам. Обслуживание за столом также пользуется доброй славой. Оно ненавязчиво, но может превратиться в настоящий спектакль, когда блюдо фламбируют или нарезают прямо в зале в соответствии с добрыми традициями хороших ресторанов. Ресторан Le Chantecler, с его убранством в стиле XVIII века и великолепными стеновыми панелями, выполненными в 1751 году, станет изящным и роскошным обрамлением для исключительных ужинов.

chantecler

ЗАБРОНИРУЙТЕ СТОЛИК В ЛУЧШЕМ РЕСТОРАНЕ НИЦЦЫ

ПРАКТИЧЕСКАЯ ИНФОРМАЦИЯ

  • Ресторан работает со вторника по субботу с 19:00 до 22:00.
  • Дресс-код.
  • Услуги парковщика.

СПРАВОЧНАЯ И БРОНИРОВАНИЕ

Teл – +33 (0)4 93 16 64 10
E-mail – chantecler@lenegresco.com

chantecler
Virgine Basselot, Chef des cuisines

ШЕФ-ПОВАР ВИРЖИНИ БАСЛО

Виржини Басло, одна из представительниц нового поколения во французской гастрономии, уже несколько раз была удостоена различных наград. Она заведует рестораном Le Chantecler, отмеченным двумя мишленовскими звездами, рестораном 37 Pop, обслуживанием в номерах и банкетами.
Впервые за всю историю нашего отеля женщина надевает колпак шеф-повара. Это непростая задача, но Виржини Басло с ее талантом она по плечу.

Поддайтесь соблазну отведать творения нашего шеф-повара Виржини Басло: блюда, приготовленные из свежих продуктов и овощей от наших местных производителей.

ПАСХАЛЬНЫЙ БРАНЧ

ПАСХАЛЬНЫЙ БРАНЧ

Проведите время по-королевски благодаря нашему великолепному шведскому столу на разнообразную тематику и насладитесь нашей анимационной программой: музыкой и шоколадным мастер-классом для детей.

В воскресенье 21 апреля в Королевской гостиной, с 12:00. 

Le 37 POP

РЕСТОРАН LE 37 POP

Пока в ресторане La Rotonde идут работы по реставрации, откройте для себя эфемерный ресторан LE 37 POP, с ниццкими акцентами и свежими продуктами с рынка.

Le Bar

БАР

Бар отеля Негреско, с его подлинными стеновыми панелями и вневременной атмосферой, представляет собой уютное место для дегустаций. С наступлением вечера бар живет в ритме джаза и латинской музыки.

Chambres et Suites

Номера и сюиты

Номера и сьюты Негреско, где произведения искусства и старинная мебель сочетаются с современным комфортом, — это нечто большее, чем просто роскошь. Они зовут вас в необычайное путешествие, приглашают на незабываемый отдых на Ривьере.