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37, Promenade des AnglaisNice, France
+33 (0) 4 93 16 64 00
El Negresco tiene como propósito ofrecer a sus huéspedes un servicio hecho a medida y a la vez respetuoso con el medioambiente. La política medioambiental es uno de los principios que guían nuestras estrategias prioritarias a lo largo de sus tres ejes principales: la reducción de nuestra huella de carbono, la protección de la diversidad y la mejora de los ciclos de vida de nuestros productos. Trabajamos con todos nuestros proveedores y proveedores de servicios para incluirlos en nuestras elecciones medioambientales. También guiamos las decisiones de nuestros clientes animándoles, más que obligándoles, a adoptar este enfoque medioambiental.
EL CONSUMO ENERGÉTICO
• Todos los años, llevamos a cabo reformas en nuestras habitaciones y espacios comunes, por ejemplo para instalar un aislamiento mejor o para controlar mejor el consumo energético. • Siempre elegimos la solución más limpia para el planeta. Por esto, hemos elegido una energía 100 % renovable. • También vigilamos muy de cerca el consumo de agua.
Todos los días, velamos por la protección de la biodiversidad que nos rodea. La supervivencia de numerosas especies está directamente ligada a la actividad humana. Por esto, en nuestras decisiones de compra, la responsabilidad ecológica es siempre un factor fundamental. • Para nuestros productos de mantenimiento, por ejemplo, hemos elegido una gama de productos vegetales 100 % biodegradables. • Para el cuidado de nuestras zonas verdes, empleamos únicamente productos aprobados para la agricultura biológica. • Durante la elaboración de nuestros menús y cartas de vinos, siempre que nos es posible priorizamos el uso de productos biológicos o provenientes de la agricultura sostenible, y en cuanto a los vinos optamos por la biodinámica. • Cada año, apadrinamos tres colmenas para ayudar a mantener la biodiversidad. • Para proteger la fauna y la flora, colaboramos regularmente con nuestros equipos para limpiar los espacios naturales.
Prestamos una gran atención al ciclo de vida de los productos. Evitamos en la medida de lo posible generar desechos adicionales superfluos. • Antes de cada compra, estudiamos la existencia de alternativas ecorresponsables y los medios de reciclaje. • Todas nuestras habitaciones están equipadas con distribuidores de productos de cortesía para limitar el consumo de productos individuales. • Eliminamos el plástico y lo sustituimos con productos de origen vegetal. Por ejemplo, las tarjetas de acceso a las habitaciones ahora son de madera. • Priorizamos los productos reutilizables • Valorizamos nuestros desechos alimenticios in situ y los entregamos a nuestros productores en un proceso de economía circular.
NUESTRO COMPROMISO MEDIOAMBIENTAL CERTIFICADO ECO-LABEL
Nuestro compromiso y nuestros esfuerzos han tenido recompensa a lo largo de los años como atestigua que mantengamos la Eco-Label europea. Esta es la certificación medioambiental más exigente del mercado europeo. El Negresco, convencido de la importancia de esta iniciativa ciudadana, el Negresco desea brillar y convertirse en ejemplo a seguir en desarrollo sostenible.
En 2015, Le Negresco entró en el exclusivo círculo de instituciones con la denominación «Empresa del patrimonio vivo». Esta denominación oficial es una marca de reconocimiento creada por el estado francés para distinguir a las empresas con un excelente saber hacer artesanal e industrial. Para Le Negresco, simboliza el reconocimiento de los esfuerzos realizados en los últimos años para preservar la historia única del lugar y para refinar los esfuerzos que mantienen viva esta gran casa.
NUESTRO COMPROMISO CON LA SALUD
El Negresco ha obtenido la acreditación GBAC STAR™ (Global Biorisk Advisory Council®), el estándar de oro para instalaciones preparadas. Bajo la dirección de GBAC, una división de la AISS, la Asociación Internacional de la Seguridad Social, el Negresco ha aplicado los protocolos más estrictos de limpieza, desinfección y prevención de enfermedades infecciosas dentro de sus instalaciones.
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