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LA ROTONDE, CERVEJARIA E BAR

Renovado e belo nos seus tons de ouro e branco, o La Rotonde é a própria expressão da Riviera, versão chique e descontraída. Esta grande cervejaria é uma verdadeira instituição, querida ao coração dos habitantes de Nice. A nova decoração mantém o ambiente acolhedor que lhe reconhecemos com uma nova nota “glamorosa” distinta do Negresco. Os belos cavalos de carrossel pontuam a decoração com toques engraçados e leves. 

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INFORMAÇÕES

  • Pequeno-almoço das 7h00 às 10h30
  • Almoço servido das 12h00 às 14h30
  • Menu do período da tarde das 14h30 às 19h
  • Jantar servido das 19h00 às 22h00
  • Menu paixão: 39 €
  • Prato do dia: 19,5 € (disponível todos os dias ao almoço)
  • Cocktail do mês: 15€

INFORMAÇÕES E RESERVAS

+ 33 (0)4 93 16 64 11
rotonde@lenegresco.com

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O MENU SEMANAL DO LA ROTONDE

Ao longo da semana, um prato do dia com sabores delicados encanta os produtos de época da terra ou do mar.

“  A Chef propõe um menu que dá vontade de ser partilhado com aqueles que amamos. ”

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Delícias salgadas
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Doçuras açucaradas
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um menu brilhante composto pela Chef do Negresco, Virginie Basselot. 

Uma cozinha delicada e familiar concebida como uma declaração de amor a Nice, ao sol, à terra e ao mar!

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CAFÉ DA MANHÃ

Todos os dias, todo o ano, o La Rotonde recebe-o das 7h às 10h30 para um dos mais deliciosos bufetes de pequeno-almoço. Quer goste mais de doces ou salgados, não há melhor forma de começar o dia.

30€ por pessoa.

Informações e reservas:
tel - +33 (0)4 93 16 64 11
mail -
rotonde@lenegresco.com

  O BAR

O BAR

Uma experiência atemporal, com seus ornamentos autênticos de madeira, o Bar do Negresco é um espaço de degustação acolhedor. Quando a noite chega, ele se anima ao ritmo dos acordes de jazz e música latina.

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Le Chantecler

Todas as noites, de terça-feira a sábado, Le Chantecler recria pratos famosos da grande gastronomia, adicionando-lhes leveza e autenticidade. Ele oferece uma homenagem talentosa aos produtos da região.

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VIRGINIE BASSELOT, CHEF DES CUISINES DO NEGRESCO

Virginie Basselot, expoente da nova geração gastronômica francesa, comanda o restaurante duplamente estrelado Le Chantecler, La Rotonde, o serviço de quarto e os banquetes. Perfil.