LA ROTONDE

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Tutta nuova, tutta bella, con i suoi colori oro e bianco, La Rotonde è l'espressione stessa della Riviera - versione chic e rilassata. Questa grande brasserie è un'autentica istituzione cara agli abitanti di Nizza. Il suo nuovo look mantiene l'atmosfera calorosa già nota con un nuovo piccolo tocco "glamour"... decisamente in stile Negresco. I graziosi cavalli della giostra offrono al tutto un tocco simpatico e leggero al tempo stesso.

INFORMAZIONI

Colazione dalle ore 7.00 alle ore 10.30

Pranzo servito dalle ore 12.00 alle ore 14.30

Cena servita dalle ore 19.00 alle ore 22.00

Menu colpo di fulmine: 39 €

Formula Pranzo: 28,5 € (Piatto del giorno + tortino del giorno + caffè; servito unicamente a pranzo).

Piatto del giorno: 18 €

Tortino del giorno: 8 €

I MENU

Il menu "colpo di fulmine" Il menu

INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI

+ 33 (0)4 93 16 64 11
rotonde@lenegresco.com

“ Una cucina delicata e familiare concepita come una dichiarazione d'amore nel paese nizzardo, il paese del sole, della terra e del mare! ”

Delizie salate

Dolcezze zuccherate

UN DELIZIOSO INCONTRO FRA IL QUOTIDIANO E L'ECCEZIONALE

In linea con i suoi incontri fra i produttori locali, Virginie Basselot, Chef esecutivo del Negresco, ha selezionato dei prodotti di Nizza sia della terra che del mare. Vi invita a scoprirli alla Rotonde.

COLAZIONE

Tutti i giorni, tutto l'anno, La Rotonde vi accoglie dalle 7,00 alle 10,30 per una colazione a buffet pensata per i più golosi. Che preferiate il dolce e il salato, una cosa è certa: non c'è modo migliore per iniziare la giornata.

30 € a persona.

Informazioni e prenotazioni:
tel - +33 (0)4 93 16 64 11
e-mail - rotonde@lenegresco.com

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la rotonde - COME SE CI FOSTE DENTRO

VISITA VIRTUALE

IL BAR

Un’esperienza fuori dal tempo, con le finiture in legno autentiche, il Bar del Negresco è un luogo di degustazione ovattato. La sera vive al ritmo degli accordi di jazz e delle musiche latine.

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LO CHANTECLER

Ogni sera, dal martedì al sabato, Le Chantecler rivisita con abilità i codici della grande gastronomia conferendo loro un tocco di leggerezza e sincerità. Propone un talentuoso omaggio ai prodotti della regione.

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VIRGINIE BASSELOT, CHEF DELLE CUCINE DEL NEGRESCO

Virginie Basselot, figura della nuova generazione gastronomica francese, è al comando del ristorante doppiamente stellato Le Chantecler, della Rotonde, del servizio in camera e dei banchetti. Ritratto.

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