Le Chantecler, la meilleure table de Nice, étoilée au guide Michelin, un enchantement pour les yeux comme pour le palais.
Dans une salle à manger d'époque Régence aux somptueuses boiseries du XVIIIème siècle, le chef Jean-Denis Rieubland, vous propose sa carte et ses menus : dégustation "découverte" à 130 Euros, "Chantecler" à 90 Euros", et pour le déjeuner "Le Menu Plaisir" à 45 Euros, taxes et service compris. (Hors boissons). Service voiturier.
Fermeture hebdomadaire les lundis et mardis hors jours fériés. Fermeture annuelle: du 6 janvier après le déjeuner jusqu'au
7 février 2008 (ouverture pour le dîner)
C'est le bistrot de Jean-Denis Rieubland, sis dans un décor unique de Carrousel Pompadour, chevaux de bois de manège et automates musiciens. Chaque jour de 7h00 à 23h30, une carte, des spécialités niçoises, un menu "Coup de Cœur" à 34 Euros et un plat du jour à 21 €, vous seront proposés dans une atmosphère joyeuse et conviviale.
Bar Le Relais
Notre équipe de barmen vous accueille tous les jours
dans un décor anglais composé de boiseries en
noyer, fauteuils de velours, appliques diffuses, tapisseries
et portraits célèbres. Vaste choix de Champagnes,
Whiskies, créations de cocktails... Chaque soir, un
pianiste chanteur anime l'un des plus beaux bars de la Côte
d'Azur...