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LE NEGRESCO CÉLÈBRE LES FEMMES

Virginie Basselot, chef des cuisines au Negresco

AU BAR DU NEGRESCO

Cocktail “Dame Jeanne"
23 €

Notre chef barman a créé un long drink aux délicieuses notes de fruits rouges. Et un affectueux clin d’oeil à Jeanne Augier, propriétaire historique du Negresco. Liqueur de grenade, gin Botanist, nectar de fraise et de framboise, Mediterranean tonic.

Informations :
04 93 16 64 12
lebar@lenegresco.com

A LA ROTONDE

Menu "Mam’zelle"
disponible midi et soir

49 € hors boissons

ENTRÉES
Velouté de volaille «Mère Brazier»
Ou
Saumon mariné à la betterave, crème de raifort

PLATS
Cabillaud cuit au plat, sauce mélisse et légumes fondants de Virginie
Ou
Tajine d’agneau aux olives et coriandre, taboulé aux épices de Sonia

DESSERTS
Tiramisu au café Bio du Pérou 
Ou
Pomme Granny Smith et spéculos de Moona

Informations & réservations :
04 93 16 64 11
rotonde@lenegresco.com

 AU CHANTECLER

LeDessert de Madame”.

Gourmandise à la fragrance de vanille bleue de la Réunion, soulignée de pétales de chocolat blanc. Une création de notre Chef pâtissier Fabrice Didier en hommage à Madame Augier.

Informations & réservations :
04 93 16 64 10
chantecler@lenegresco.com

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Le menu "Mam’zelle" à La Rotonde
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Le “Dessert de Madame” au Chantecler
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Les rendez-vous à ne pas manquer au bar du Negresco
  • Le 8 mars, de 19h à 23h30, live session spéciale femmes avec Rebecca, un moment très « Pop » à vivre entre ami(e)s.
  • Et tous les mercredis, vendredis, samedis et dimanches du mois de mars, le bar vous réserve une programmation très féminine avec des lives pop, jazzy ou soul. A partir de 19h.

Informations :
04 93 16 64 12
lebar@lenegresco.com

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Participez à notre tombola et tentez de gagner l’un de nos merveilleux lots
  • 1 séjour d’une nuit en chambre double avec petit dejeuner au Negresco
  • 1 cocktail entre ami(e)s pour 4 personnes (cocktails et bouchées salées) au Bar du Negresco
  • 1 menu du mois pour 2 personnes à La Rotonde (entrée/plat/dessert).
  • 1 séance bien-être et un déjeuner avec notre partenaire La Parenthèse : ouvert tout récemment à Nice, cet espace vous offre une véritable parenthèse dans la journée pour être bien dans sa peau, dans sa tête et dans son corps.
  • 5 invitations pour 2 personnes au Théâtre National de Nice pour une sélection de spectacles de la saison 2020. 

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